丸尾山 青巣板蓮華

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サイズ:長さ220mm×巾81mm×厚み48mm完璧に仕上がった青巣板蓮華の24型極上品。超厚物。丸尾山の天上巣板層から採掘される硬口巣板です。丸尾山産の砥石の中でトップクラスの研磨力を持ち、非常に手早く鋭い刃が付きます。鋼材は選びませんが、特にステンレス鋼材(V金10号等)に高い適性を持ちます。仕上がりは底光りする曇り仕上げです。包丁を刀剣のように美しく仕上げます。砥石巣板青巣板中山京都丸尾山京都の砥石

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