こちら会津裏磐梯大塩温泉の温泉水を煮詰めて作った山塩です。 が…通常行う不純物除去や選別などの作業や袋詰めパッケージ等商品化する前の手を加えていない、煮詰めてすくって乾燥させただけの本当に出来たそのままの貴重な原塩です。公式販売商品も希少ですが更に貴重なものです。 なのでパッケージはありませんがご了承下さい。 販売されている会津山塩はほんのり甘みを感じるマイルドな美味しい塩ですがこの原塩は、ほんのり甘みを感じる他にニガリも少し含みカルシウムも少し入ったままの太古からよみがえった、1200年前に作り始まった当時のままを味わえます！ ※希少な上様々な理由で一般人では作ることが絶対出来ない原塩で普通に手に入ることは今後、間違いなくありません。 原塩は公式商品ではないですが、公式パンフレット、資料などお付けします！ 会津地方の北塩原村にある大塩裏磐梯温泉の温泉水を薪窯で煮詰めて作られた、希少なお塩です。 平安時代当時の古式製法にのっとり薪窯で煮詰めて作る、滋味深い会津の山塩がよみがえりました。 #塩　#山塩　#会津　#ざわつく #ざわつく金曜日　#ブラタモリ　 #もしもツアーズ　#帰れマンデー

会津山塩企業組合 – 温泉から作られる山塩

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会津山塩 - ふくしまの旅

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