商品説明
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島谷秀一別作青紙2号黒打接木小刀曲がり30mm片刃右型 1丁です。
新品、未使用品です。
サイズは、全長220mm、巾30mm、刃渡り66mm、刃の厚みおよそ 0,3mm、台厚さ 先1,8mm、持ち手2.4mm、重量91g（多少の誤差はご了承ください）
島谷氏独特の接木小刀、珍しい両刃仕様です。
材質は、接木小刀に最適な長切れする青紙2号。特別に島谷氏の手により焼きを入れおよそ硬度64までにたかめた、他の物を寄せ付けないほどの切れ味を誇る接木小刀です。
【限定】島谷秀一別打秘蔵これくしょんNo,10
-先日、島谷氏の工房を訪れた時、秘蔵してあったものです。包丁つくりのあいまに、島谷氏が趣味をかねてつくった刃物がいろいろあります。
いままで、一般市場には出ていない秘蔵品。青紙接木小刀のは他にはなかなか見当たらないとおもいます。
墨流し青紙スーパー鋼小刀が大人気ですが、これは小型で値段もお手頃です。まず、最初に島谷氏の刃物をお手軽に味わってもらうのに、ちょうどよいものでしょう。

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